ちかさんぽFEATURE

※この記事は、2024年10月21日に公開しました。記事内の商品や価格の情報は2024年10月21日時点のものです。

今回訪れたのは、注文を受けてから豆を挽き、サイフォン抽出で淹れる本格コーヒーを味わえる店「UCCカフェプラザ 札幌オーロラタウン店」。UCCグループの系列店として、最高のコーヒーと上質なひとときを提供しています。

今回が初めての利用というTomokiyoさんとなつめちゃん。「コーヒーは好きですが普段はファミリーレストランに行くことが多いので、こうした本格的なカフェは久しぶりですね。お店の前を通るたびにずらっと並ぶサイフォンがいつも気になっていました（笑）」と、Tomokiyoさんは嬉しそうに話してくれました。

ソファ席やテーブル席が設けられた開放感のある店内は、誰でも快適に過ごせるような、ゆったりとした空間が広がっています。「当店は幅広い年代の方に利用いただいていまして、ご家族連れや3世代でご来店される方も多いですね」と、店長の半澤さんがにこやかに出迎えてくれました。

半澤さんからメニューを受け取ったなつめちゃんは、料理の写真を見て大興奮。「どれも美味しそうで迷っちゃうね」と、ちかPもなかなかメニューが決められない様子。Tomokiyoさんも一緒に楽しそうにメニューを眺めます。

悩んだ末に、なつめちゃんが注文したのは『生チョコバナナのワッフル セット（税込1,210円）』。UCC カフェプラザで提供するワッフル生地は、自社開発ホットケーキミックスを使用しており、何十年も愛され続けているふわふわ食感が特徴だそう。

チョコソースがたっぷりかかったワッフルを、なつめちゃんは夢中になって食べ進めます。そんな姿を見て、Tomokiyoさんも思わずにっこり。「最近は『撮って！』と言って、写真に積極的に映りたがるんです」と、スマホでなつめちゃんの姿を撮影しながらTomokiyoさんも楽しそうです。

一方、Tomokiyoさんが選んだのは『ハッシュドビーフととろ〜り卵のオムライスランチ コーヒーサラダ付（税込1,380円）』。
デミグラスソースがたっぷりで、ふわとろ卵が絶妙な一品です。コーヒーとサラダがセットになっており、ボリューム満点でありながら、リーズナブルさが魅力です。

このカフェの最大の魅力は、何といってもサイフォンサービスで提供されるこだわりのコーヒー。

「コーヒーは空気に触れると香りや味が変わってしまいます。だからこそ、フラスコごとテーブルまでお持ちし、お客様の目の前でカップに注ぐことで、淹れたての豊かな香りをその場で楽しんでいただいています」と、店長の半澤さんは自信たっぷりに語ってくれました。

「目の前で淹れてもらうなんて特別感がありますね。ふわっと漂う香りも、まるで別物みたいです！」と、コーヒーを注文したちかPも、その贅沢感に思わずうっとり。

「席に座ったあとは注文から提供まで、すべてスタッフが対応するので、高齢の方やお子さん連れの方にも安心して利用していただけます。落ち着いた雰囲気も、この店ならではの魅力ですね」と、半澤さんは笑顔で続けます。

店内でのイートインだけでなく、コーヒー豆の販売も行っており、自宅やオフィスでも同じ品質のコーヒーを堪能できるのが嬉しいポイント。気軽に味わい方にはテイクアウトもおすすめです。

世代を超えて楽しめる、『UCCカフェプラザ　札幌オーロラタウン店』で、ほっとするひとときを過ごしてみませんか？